根據商務部發布的最新市場監測數據,上周(具體時間段需根據實際報告期補充)全國食用農產品批發市場總體價格呈現回落態勢,居民“菜籃子”成本壓力有所減輕。其中,備受關注的豬肉批發價格環比下降3.3%,顯示出市場供給持續改善;重點監測的30種蔬菜平均批發價格也普遍下滑,季節性供應增加是主因。
具體來看,豬肉價格的下降主要得益于生豬產能的穩定恢復以及中央和地方儲備肉的陸續投放,有效增加了市場供給,平抑了價格。隨著養殖端出欄節奏趨于正常,預計后期豬肉價格仍將保持穩中有降的趨勢,但節日效應等因素可能帶來短期波動。
蔬菜方面,監測的30種蔬菜價格呈現“降多漲少”的格局。隨著秋季蔬菜大量上市,特別是葉類菜、瓜果類蔬菜產地轉換順利,運輸暢通,市場供應量充足,帶動整體菜價進入季節性下行通道。部分反季節或精細品種價格可能保持相對高位,但大眾蔬菜的價格親民,有利于保障基本民生需求。
此次豬肉與蔬菜價格雙雙回落,是多種因素共同作用的結果:一方面是國內農業生產穩定,供應鏈韌性增強;另一方面是相關部門加強市場調控與監測,保障了重要農產品的有效供給。價格下行有助于降低整體居民消費價格指數(CPI)的上漲壓力,對穩定宏觀經濟和社會預期具有積極意義。
展望后市,隨著秋冬季農產品供應模式逐步確立,若無極端天氣等因素干擾,主要食用農產品批發價格有望繼續保持總體穩定。商務部等部門將繼續加強市場運行監測,做好產銷銜接與應急保供工作,確保“菜籃子”產品市場供應充足、價格平穩運行。